Al-Mashat, Bobby Chinn affronta le opportunità di formazione dei cuochi egiziani
Il Ministro del Turismo, la dott.ssa Rania Al-Mashat, ha discusso con lo chef internazionale Bobby Chinn gli aspetti della cooperazione per promuovere l’Egitto e le opportunità di formazione degli chef egiziani per trarre vantaggio dalle sue idee culinarie creative.
Al-Mashat ha sottolineato che il Ministero del turismo presta grande attenzione al fattore umano e al miglioramento dell’efficienza del personale del settore turistico, che è uno dei pilastri principali del programma di riforma del turismo Egitto (E-TRP).
“I piatti locali di ogni paese, attualmente, contribuiscono ad attirare i turisti. Il turismo culinario è una tendenza in crescita, poiché fornisce informazioni sull’autentica cultura locale ed evidenzia il potere di esperienze memorabili “, ha affermato il ministro.
Nel frattempo, Chinn ha espresso la sua disponibilità a collaborare con il ministero egiziano, esprimendo il suo grande interesse nel promuovere l’Egitto a livello globale, in particolare ha origini egiziane.
Ha notato che non vede l’ora di insegnare una nuova generazione di arte culinaria da chef.
Al-Mashat e Chinn hanno visitato Al Moez Ldin Allah Al Fatmi e la zona di Al-Hussain, dove le persone erano entusiaste di fare foto con lo chef internazionale.
Chinn, 55 anni, è anche presentatore televisivo, autore di libri di cucina e ristoratore. È una celebrità culinaria in tutto il Medio Oriente e in Asia, grazie al suo ruolo di ospite del “World Cafe” di Discovery TLC.
È stato giudice di “Top Chef the Middle East version” di MBC. Si è laureato in economia e finanza presso il Richmond College.
